الأرز بالحليب هو حلوى تقليدية تُحضَّر من الحليب والأرز والسكر، تتميّز بقوامها الكريمي وطعمها الخفيف.
Kemal Pasha Dessert
حلوى كمال باشا هي حلوى تقليدية من مدينة بورصة، تُحضَّر من كرات عجين بالجبن تُسقى بالقطر، وتتميّز بقوامها الطري وطعمها الشهي.
حلوى اليقطين
حلوى اليقطين هي حلوى تركية تقليدية تُحضَّر بطهي اليقطين مع السكر والجوز، وتتميز بمذاقها الحلو الطبيعي والخفيف.
حلوى السفرجل
حلوى السفرجل هي حلوى تركية تقليدية تُحضَّر بطهي السفرجل مع السكر والقرنفل، وتتميّز بنكهتها العطرية الرقيقة.
كنافة
كنافة هي حلوى شهيرة من هاتاي في تركيا، تُحضَّر من عجينة شعيرية محشوة بالجبن، تُخبز وتُسقى بالقطر، وتُقدَّم ساخنة مع قوام مقرمش وذائب.
كاتمر
كاتمر هي حلوى تركية تقليدية تُحضَّر من عجينة رقيقة محشوة بالقشطة والفستق أو الجوز، تُطهى على الصاج أو في الفرن، وتتميز بقوامها المقرمش وطعمها الحلو.
بقلاوة شرائح الجزر
بقلاوة شرائح الجزر هي نوع من البقلاوة يُحضَّر بوضع شرائح الجزر والجوز بين طبقات العجين الرقيق، ويُخبز ويُحلّى بالقطر، وتتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الغنية.
