Yemek Menüsü
المشروبات
TR
EN
AR
الشوربات
المقبلات
شرائح اللحم (ستيك)
أنواع البيدة
أنواع الجانتيك
أنواع اللحم بعجين
أنواع الكباب
أنواع الدجاج
أنواع كرات اللحم
الحلويات
السلطات
لفائف
✦
لحم مفروم حار (كباب أضنة)
600 Kcal
46
لحم مفروم حار (كباب أضنة) هو كباب تركي تقليدي يُحضَّر من لحم بقري وغنم مفروم مع فلفل حار وتوابل، ثم يُشوى على السيخ.
لحم مفروم غير حار (كباب أورفا)
580 Kcal
10
لحم مفروم غير حار (كباب أورفا) هو كباب تركي تقليدي يُحضَّر من لحم بقري وغنم مفروم مع توابل بدون فلفل حار، ثم يُشوى على السيخ.
كباب أضنة المفتوح
750 Kcal
35
كباب أضنة المفتوح هو أسلوب تقديم خاص لكباب أضنة، حيث يُقدَّم مفتوحًا على خبز رقيق، ويتميز بنكهته الحارة والقوية.
كباب بالطماطم
680 Kcal
1
كباب بالطماطم هو نوع من الكباب يُحضَّر من اللحم مع الطماطم الطازجة ويُطهى في الفرن أو على الشواية، ويتميز بقوامه العصاري ونكهته الغنية.
كباب بالباذنجان
700 Kcal
4
كباب بالباذنجان هو كباب تركي تقليدي يُحضَّر من اللحم مع شرائح الباذنجان ويُشوى أو يُخبز، ويتميز بمذاقه الغني.
شيش لحم الضأن
700 Kcal
11
شيش لحم الضأن هو كباب تقليدي يُحضَّر من لحم الضأن المقطّع مكعبات والمشوي على السيخ، ويتميز بطراوته ونكهته الغنية.
بيتي سراي
900 Kcal
10
بيتي سراي هو كباب مميز يُحضَّر من لحم مفروم مشوي يُلف بالخبز الرقيق ثم يُخبز ويُقطّع ويُقدَّم مع اللبن وصلصة الزبدة.
بيتي مقرمش
930 Kcal
0
بيتي مقرمش هو نوع خاص من الكباب يُحضَّر من لحم مفروم متبل يُلف بالخبز الرقيق ثم يُحمّص حتى يصبح مقرمشًا، ويُقدَّم مع اللبن وصلصة الزبدة.
كبدة
530 Kcal
0
كبدة هي أكلة تقليدية تُحضَّر من كبد لحم البقر أو الغنم بعد تنظيفه جيدًا، ويُشوى أو يُقلى، وتتميز بمذاقها الخاص.
كباب بالبصل
650 Kcal
15
كباب بالبصل هو كباب تقليدي يُحضَّر من اللحم مع البصل ويُشوى أو يُخبز، ويتميز بنكهته الفريدة.
كباب باللبن
950 Kcal
5
كباب باللبن هو طبق تركي تقليدي يُقدَّم فيه اللحم المشوي فوق الخبز مع اللبن وصلصة الزبدة.
بابا غنوج
300 Kcal
3
بابا غنوج هو مقبلات شهيرة تُحضَّر من باذنجان مشوي مع طحينة وثوم وزيت زيتون، وتتميز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية.
علي نازك
700 Kcal
3
علي نازك هو طبق تقليدي من مطبخ غازي عنتاب، يُحضَّر من باذنجان مشوي ممزوج باللبن، ويُضاف فوقه لحم مشوي.
كباب على الإِزْمِه
600 Kcal
0
كباب على الإِزْمِه هو طبق خاص يُحضَّر بوضع مقبلات الإزمه الحارة في الأسفل ويُقدَّم فوقها اللحم أو الكباب المشوي.
إلي بوغرنده
900 Kcal
1
إلي بوغرنده (بدون بطاطس) هو طبق تقليدي يُحضَّر بطهي ريش لحم الضأن في الفرن مع الطماطم والفلفل فقط، بدون بطاطس.
ليفِنتي سبيشال (كباب مشكّل)
1500 Kcal
0
ليفِنتي سبيشال (كباب مشكّل) هو طبق مميّز يضم مجموعة مختارة من كباب لحم البقر والغنم، ويقدّم تنوعًا غنيًا من النكهات.
×
