Adana Dürüm, acılı Adana kebabın lavaş ekmeğine sarılarak; soğan, maydanoz ve sumak eşliğinde sunulan, doyurucu ve bol baharatlı bir lezzettir.
Urfa Dürüm
Urfa Dürüm, acısız Urfa kebabın lavaş ekmeğine sarılarak; soğan, maydanoz ve sumak eşliğinde sunulan, dengeli ve yumuşak lezzetli bir dürüm çeşididir.
Tavuk Şiş
Tavuk Şiş, özel baharatlarla marine edilmiş tavuk etlerinin şişe dizilerek ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir kebap çeşididir.
Ciğer
Ciğer, dana veya kuzu ciğerinin özel baharatlarla hazırlanıp ızgarada pişirilmesiyle sunulan, yumuşak dokulu ve yoğun aromalı geleneksel bir kebap çeşididir.
